Sezon grillowy w pełni. Ale przecież do grilla wypadałoby na deser podać coś słodkiego. Ale kto by tam siedział w kuchni przy piekarniku?! Proponuję więc coś na „ szybko” […]
Wczesna wiosna to okres, kiedy po zimie w naszym organizmie brak witamin i chętnie sięgamy po warzywa. Ale ostrożnie! To, co możemy kupić w sklepach, „wspaniałe” pomidory, rzodkiewki […]
Do wiosny wciąż daleko, chociaż dni coraz dłuższe nadal kiepsko. Co robić? Najlepiej poprawić sobie humor. A jak? Wspominając dzieciństwo i to na słodko. […]
Mamy karnawał i wiele okazji do spotkań towarzyskich i biesiadowania. Proponuję przekąskę „na góralską nutę”, do której użyjemy sera typu „oscypek”. Oscypek jest polskim produktem […]
Sałatka po lekarsku Co by nie mówić, o tej porze roku śledź niemal sam pcha się na talerz. A że święta za pasem i karnawał, proponuję śledzika ciut inaczej… […]
Przyszła, niestety albo stety, jesień. Jedni się cieszą, inni smucą. A w kuchni to prawdziwy czas radości. Bo przecież jesień to… grzyby. Dzisiaj proponuję dobre […]
Na wczesną jesień proponuję dla wielbicieli ogórków – szczególnie ogórków małosolnych – wspomnienie lata, czyli chłodnik. Tak, tak, nic się nikomu nie przywidziało!
Sezon się zaczął – powiedział mój kolega. Pytam – na co ? Ano – odparł – tylko łamagi nie wiedzą, co to szparagi!









